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つけ麺一燈監修・麺屋の炒飯(日清)は魚介が香るハイクオリティな炒飯でした

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日清麺屋の炒飯パッケージ表面

新小岩にある超有名なつけ麺屋さん、麺屋一燈。

食べに行ったことはないのですが、テレビやネットでも「最高に美味しいつけ麺」としてよく耳にします。

東京No.1つけ麺とも言われてますね。

そんな麺屋一燈がプロデュースした冷凍チャーハンが、日清 麺屋の炒飯(麺屋一燈監修)です。

ではでは、紹介していきます。

つけ麺一燈監修・麺屋の炒飯 実食レビュー

パッケージ

表面

日清麺屋の炒飯パッケージ表面

麺屋の炒飯パッケージ表面

黒と黄色ベースのシンプルなパッケージですね。

左下に麺屋一燈店主の坂本幸彦氏の写真があります。

ちなみにこの商品、近所のイオンで299円で買いました。

正直、300円もしないでこの味を楽しめるのか…と感心したことを報告しておきます。

裏面

麺屋の炒飯パッケージ裏面

麺屋の炒飯パッケージ裏面

パッケージの裏面はこんな感じです。

中央に「鶏ガラをベースに5種類の魚介の旨み」と書かれています。

麺屋一燈の説明

麺屋一燈の説明

左上の方には、監修元である麺屋一燈の簡単な説明があります。

一度は食べに行ってみたいのですが、平日でも30人くらいは並ぶお店と聞いて尻込みしています…。

 

調理上の注意点は以下にまとめます。

注意ポイント

  • 外袋ごとの調理不可
  • ラップをしないでレンジ調理

カロリーなど栄養成分表示

一燈監修麺屋の炒飯・栄養成分表示

一燈監修麺屋の炒飯・栄養成分表示

栄養成分表示は以下の通り。

麺屋の炒飯(麺屋一燈監修)100gあたり
エネルギー 214kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 8.5g
炭水化物 28.5g
食塩相当量 1.3g

100gあたりのカロリーを見ると、結構カロリーは高いですね。

一度に食べる量は200g前後になるかと思いますので、そうなると428kcal。脂質が17gと、あまり良いカロリーバランスではないです。

まあ、美味しいから仕方ないですね。

アレルギー情報

麺屋の炒飯アレルギー情報

麺屋の炒飯アレルギー情報

以下の食材が含まれています。

アレルゲン

  • 小麦
  • 乳成分
  • ごま
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉

アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。

調理前後の比較

レンチン前

レンジ調理前の麺屋の炒飯

レンジ調理前の麺屋の炒飯

凍ったままの状態がこちら。

パッケージを開けた瞬間、魚介系の出汁の匂いが漂いました。

レンジ調理後

レンジ調理前の麺屋の炒飯

レンジアップ後の麺屋の炒飯

レンジ調理するとこのような感じになります。

加熱されたことで魚介系の香り(魚粉)が強くなり、一気に食欲をそそりますね。

食べてみた感想

魚介系スープのような旨味が抜群

麺屋の炒飯を近くで撮影

麺屋の炒飯・接写

一口食べた瞬間、節系ラーメンのような魚介の旨味が口の中に広がりました。

管理人は魚粉たっぷりの魚介系ラーメンが大好きなので、一口で気に入ってしまいましたよ。

アミノ酸の旨味がはっきりと感じられました。

あっさり目だけどきちんと美味しい

全体的な味付けは控えめです。あっさり系ですね。

おそらく、魚介系のラーメン屋つけ麺と一緒に食べることを想定した味付けなのだと思います。

あっさりしていながらも、魚介の旨味はきちんと主張しています。つけ麺のスープとよく合いそう。

 

炒飯の具材はタマゴ・ネギ・鶏肉(チャーシューではない)と控えめ。

具の鶏肉

鶏肉

具の卵

具のネギ

ネギ

チャーシューではなく鶏肉が入っているのに少し驚きましたが、あっさり目の味付けの場合は鶏肉のたんぱくさが丁度よい感じですね。

魚粉強めの味は好みは分かれそう

お米に付着している黒いつぶつぶは、おそらく魚粉です。

管理人のように魚介系・節系ラーメンが大好きな人であれば問題ないのですが、魚介出汁のラーメンが苦手な方には合わないかもしれません。

麺屋一燈監修・麺屋の炒飯の評価まとめ

最後にまとめます。

ココがおすすめ

  • 魚介系ラーメンのような味付け
  • あっさり目だが旨味はバッチリ
  • 出汁が効いていて美味しい

ココがダメ

  • 魚介強めなので人を選ぶ
  • こってり目を期待するとがっかりする

総合評価

  • 味:
  • 値段:
  • おすすめ度:

名店が監修しているだけあって、極めてハイレベルな冷凍チャーハンでした。

あっさり目ながらもしっかり旨味が感じられるので、いくらでも食べられそうな美味しさ。一度に一袋調理でも余裕で食べられました。

魚介系のラーメンが大好きな人には、間違いなくオススメできる冷凍チャーハンです。管理人は節系ラーメン・つけ麺が大好物なので、最高に好みの味でした。リピート確定です。

ではまた。

※この記事に書かれている情報は2019年4月23日現在のものです。商品のリニューアルなどで内容が変更になる場合があります。

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